en vivant
Diese kleinen Desserts sehen nicht nur besonders süß aus, sie sind wieder einmal ganz leicht und schnell vorbereitet.
Gerade im Sommer kommen viele Freunde zu Besuch und man möchte nicht ewig in der Küche stehen um etwas Köstliches vorzubereiten. Es muss schnell gehen und trotzdem überraschend gut schmecken und aussehen. Dieses Dessert kannst du als Basisrezept verwenden und in jede kreative Richtung abändern, die dir gefällt. Du kannst damit garantiert nichts falsch machen.
– Löffelbiskotten
– griechischer Joghurt, 10% Fett
– Mascarpone
– Staubzucker
– Beeren
In diesem Rezept gibt es keine Mengenangaben. Mische einfach, wie es dir am besten schmeckt. Griechischen Joghurt mit Mascarpone und etwas Staubzucker vermischen. Du kannst auch Vanillemark dazu geben. In die Gläser einen kleinen Klecks Creme in der Mitte auf den Boden platzieren. Am besten verwendest du mit einem Spritzbeutel, denn dann kannst du präzise arbeiten und es sieht besser aus. Jetzt kannst du rundherum die Biskotten reihen ohne dass sie umfallen. Dann auf die Creme die Beeren geben und nochmals eine Schicht Creme und Beeren darüber platzieren. Voilà!
